Як заморозити желе
Заморожування желе - чудовий спосіб його консервування, оскільки він не дуже довго зберігається в холодильнику. Якщо ви зібрали домашнє желе, то непогано відразу відкласти партію, яку ви маєте намір заморозити, тому вам не потрібно турбуватися про її відділення.
Нижче наведено кроки, щоб заморозити желе:
1.Передача в контейнер
Перекладіть ваше желе у відповідний контейнер, безпечний для морозильної камери. Коробка Tupperware ідеальна. Розміщуючи желе в контейнері, переконайтеся, що ви залишите достатньо місця для того, щоб будь -яке розширення відбувалося в морозильній камері. Приблизно півдюйма має вистачити місця.2.Ущільнення та етикетка
Прикріпіть кришку до верхньої частини контейнера та позначте її вміст. Напишіть сьогоднішню дату, а також дату її використання. Пам’ятайте, що желе можна заморожувати близько півроку.3. Обережно помістіть в морозильну камеру
Потрібно обов’язково помістити желе на рівну поверхню в морозилку. Якщо він стане нахилом, у вас буде поворот безладу, коли ви прийдете його розморожувати! Цей крок особливо важливий, якщо ваше заморожене желе має шари.
