MiniCrush запускає кондитерську матрицю з низьким-ГІ, офіційно вступаючи в глобальну категорію перекусів для здоров’я та здоров’я
Оскільки світові споживачі продовжують переходити від принципу «без цукру» до «розумного управління цукром», сегмент кондитерських виробів із низьким-ГІ (глікемічним індексом) швидко стає наступним двигуном зростання індустрії закусок, які є кращими-для-вас. Згідно з останніми ринковими звітами, глобальна категорія снеків із низьким- і зниженим-цукром зростає щорічно понад 12%, при цьому Європа, Сполучені Штати та Близький Схід лідирують у попиті на солодощі на основі еритритолу-, стевії- та алюлози-.
Підхоплюючи цей імпульс, MiniCrush -, визнаний у всьому світі як фахівець із-ліофілізованого та функціонального виробництва кондитерських виробів -, офіційно запустив свою матрицю цукерок із низьким-ГІ, що містить м’які жувальні цукерки, ліофілізований-шоколад і функціональні пресовані таблетки. Завдяки гнучким цукровим системам, таким як суміші еритриту та стевії, мальтит, фруктовий цукор, алюлоза та ізомальтулоза, MiniCrush дозволяє повністю налаштувати для власників брендів, які шукають відповідні рецептури на ключових експортних ринках.
«Більше споживачів більше не просять «без цукру», а радше «цукор без глікемічного навантаження». Це фундаментальна зміна мислення", - сказав менеджер з розробки продуктів MiniCrush. «Наша мета — не тільки знизити рівень цукру, але й забезпечити емоційне задоволення без метаболічного стресу».
Завдяки заводам, сертифікованим за ISO9001, HACCP, BRC і HALAL, MiniCrush тепер відкриває можливості для співпраці для приватних торгових марок, OEM/ODM і проектів з оновлення формул у Європі, на Близькому Сході, в Японії та Південно-Східній Азії.
Компанія підтвердила, що її лінійка продуктів із низьким-ГІ вже тестується з кількома брендами фітнес-харчування та закусок, і планує представити готові-до-ринку роздрібні артикули у Q1 2026.
MiniCrush заявляє, що ера «здорового насолоди» офіційно почалася -, і цукор більше не є ворогом, якщо наука залучена.
