Зі зростаючою популярністю цукерки з замороженою сушеною, багато споживачів та підприємств просять:Як ви замерзаєте сухі цукерки?Хоча ідея може здатися простою, промислова - Шкала заморожування сушіння передбачає вдосконалені системи та суворий контроль.
ВМіні -rush, ми запускаємо професійне заморожування - виготовлене виробництво цукерки, пропонуючи постійну якість та продукти харчування - безпека класу на кожній партії продукту.
Ось подивіться на наш процес:
Вибір інгредієнтів та підготовка- Використовуються лише топ - якісні цукерки, такі як кеглі, зефір та пектинові гумарії. Вони сортуються та готуються до обробки.
Глибоке замерзання-Цукерки -Flash - Заморожений при -40 градусів або нижче, щоб стабілізувати структуру та аромат.
Вакуумне заморожування- Всередині великих - масштабні камери сушіння, 12–24 години сублімаційного процесу видаляє воду без танення цукерки.
Кінцева QC та упаковка- Після виявлення металів, огляду та зважування цукерки запечатані у вологості - доказ, розчавлюйте - стійку упаковку для глобальної доставки.
Кожен етап вимагає точного контролю вакууму, температури та часу сушіння. У Minicrush ми гарантуємо, що всі цукерки відповідають стандартам експорту та зберігаємо їх підписи.
Ми постачаємо Freeze - Висушені цукерки оптом, пропонуємо власний брендинг та підтримку експорту до ЄС, GCC та Південно -Східної Азії. Незалежно від того, чи хочете ви продати під своєю етикеткою чи джерелом безпосередньо з фабрики, Minicrush - ваш довірений партнер у Freeze - Sureed Self World.
