Ніколи не замислювалися, чому заморозити - сушені гумки розпускаються, розтріскуються і перетворюються на хрусткі захоплення? Все зводиться до фізики та вологи. Під час заморожування - процес сушіння гуми спочатку заморожуються. Потім, під вакуумом, лід перетворюється безпосередньо на пари, не проходячи через рідкий етап - процес, відомий як сублімація.
Оскільки гумарі спочатку м'які і сповнені желатину та цукру, раптова втрата вологи змушує їх розширюватись і розтріскуватися. Залишилося - це хрустка оболонка з концентрованим сплеском аромату. Саме ця унікальна текстура відрізняє заморожування - висушених гумій, крім будь -яких інших цукерок на ринку.
Minicrush розробив фірмову технологію для забезпечення нашогоЗаморожити - сушені гумові ведмедііFreeze - сушених бобівЗберігайте яскраві кольори та інтенсивний смак. Ми використовуємо преміум -інгредієнти та суворий контроль якості на нашій фабриці цукерки із заморожуванням, яка сертифікована стандартами ISO, HACCP та BRC.
Оскільки більше людей шукають веселі та інноваційні закуски, заморожування - сушені цукерки - Особливо Gummies - стає улюбленим. Наука може бути складною, але досвід просто смачний.
